Программа:
– Метод Кьельдаля для определения белка – история метода и химия процесса.
– Минерализация: обзор решений и возможностей оптимизации.
– Нейтрализация: описание стадий и важность процесса.
– Дистилляция и титрование: оптимизация процессов с помощью автоматизации и современных технических возможностей.
– Инновационные решения для определения белка по методу Кьельдаля.
